

Ingredientes:
1 (300g) de pepino fresco
200g de queso-o kilta Oltermanni
200g de queso de grano
3 (300 g) pepinillos
4 (300 g) las manzanas
4 (250 gramos) de tomates
5DL (250 g) macaronies
La Salsa:
3 latas de crema agria
1 1/2 cucharadas de jugo de limón
1,5 cucharadas de mostaza
1 cucharada de azúcar
3/4 cucharadita de pimienta negro
hierbas, por ejemplo perejil
Cocina de procedimiento:
1. Cortar el jamón, queso, pepinillos y todos los y las manzanas peyled. Cortar los tomates.
2. Hervir las macaronies en una gran cantidad de agua con sal. Enjuague los macaronies listos con el funcionamiento, el agua fría en un colador.
3. Mezclar la salsa con los ingredientes de la ensalada y decorar con rodajas de tomate y el perejil picado.
* Sugerencia: También puede espolvorear la ensalada con trocitos de tocino.