Ingredientes: 1 libra de penne rigate o de trigo entero libra de penne 1/4 de panceta, de 3 a 4 rebanadas de tocino cortado grueso, como 1 1/2 cucharada de aceite extra virgen de oliva 2 tallos de apio del corazón con las tapas de hoja verde, picado 1 zanahoria, pelada y rallado 1 cebolla, pelada y picada 3 dientes de ajo grande, finamente picado 2 ramitas de romero fresco, [...]
Ingredientes: 10 láminas de lasaña 800 g de tomate pelado mantequilla al gusto perejil italiano para degustar el atún 100 g de aceite de oliva 4 cucharadas de aceite de oliva orégano al gusto 200 g de camarones 200 g de queso mozzarella rallado 2 cucharadas de pan 1 cucharada de alcaparras en vinagre de cocina Procedimiento: 1. En una olla, cocinar los tomates durante unos 10 minutos en [...]
