Συστατικά: 1 lb χοιρινό Κασίμ 1 φλιτζάνι ξίδι από κρασί 3 φλιτζάνια νερό 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο (ή 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου) πρέζα κύμινο σπόρους 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα Μαγειρική Διαδικασία: 1. Ανακατέψτε τα συστατικά μαζί. 2. Βάλτε το χοιρινό στο μείγμα και το μαρινάρουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 12 [...]
Συστατικά: 1/2 ενός Χυλοπίτες Λαζάνια 16 ουγκιές (approx.9 ταινίες) Αλάτι και σκόρδο σε σκόνη για να δοκιμάσετε 26 ουγκιών Σάλτσα Σπαγγέτι 3 TSP Ελαιολάδου, διαιρούμενο Μια δέσμη Σπανάκια, ψιλοκομμένο Μικρές μπορεί κουμπί του μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 2 κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες Πράσινη τσίλι σε γεύση, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Ιταλικά καρύκευμα Θρυμματισμένο κόκκινο τσίλι [...]
Συστατικά: 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας 1 πατάτα, προψημένα και ψιλοκομμένο 2 καρότα, προψημένα και κομμένα σε φέτες 1 φλιτζάνι μπρόκολο 1/2 κουνουπίδι, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο ή ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 3 σκελίδες σκόρδο , κιμά 1/2 κουταλάκι κουρκούμη 2 κουταλάκι του γλυκού κάρυ σε σκόνη 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα τσίλι 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι μαγειρικής [...]
Συστατικά: 1 κιλό χοιρινό ή βοδινό κρέας για αρθρώσεις, κομμένο σε κομμάτια 2 "σε μήκη 1/2 φλιτζάνι μπέικον (2" σε legths) 2 γλυκοπατάτα, στα τέσσερα 1 ματσάκι κινέζικο λάχανο 4 Saba μπανάνες, κομμένα στα δύο αλάτι ή patis (ψάρια σάλτσα) για να δοκιμάσετε ντομάτα σάλτσα Μαγειρική Διαδικασία: 1. Βάλτε αρκετό νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα με [...]
Συστατικά: £ 1 άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 1/2 φλιτζάνια ζωμό κρέατος ή υλικού 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 1 κ.γ. σάλτσα Worcestershire 4 φλιτζάνια κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά (μπιζέλια, καρότο, καλαμπόκι), ξεπαγώσει και στραγγισμένα και 1 1/2 λίβρα χρυσού ή κόκκινες πατάτες, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 3 σκελίδες [...]
