Συστατικά: 1/3 φλιτζανιού Στεγνό κρίνος λουλούδι 1/2 φλιτζάνι Δέντρο αυτιά 2 κουταλιές της σούπας λάδι φιστικιού, ή περισσότερο εξαρτάται από το γούστο σας 1/2 φλιτζάνι Χοιρινό, άψητα, τεμαχισμένο 2 αυγά, χτυπημένα και 2 φλιτζάνια κινέζικο λάχανο? Ψιλοκομμένο 1/3 φλιτζανιού Νερό κάστανα, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 κ.γ. σάλτσα σόγιας 1/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι [...]
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό 1/3 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας 1/2 φλιτζάνι ξίδι 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 4 φλιτζάνια νερό 1 κουταλάκι αλάτι 2 ιωδιούχου Siling labuyo, ψιλοκομμένο Διαδικασία μαγειρέματος: 1. Βάλτε αλάτι και πιπέρι στο χοιρινό κρέας, αφήστε το να σταθεί για 30 λεπτά. 2. Σχάρα το χοιρινό μέχρι να ψηθεί. 3. Κόβουμε το κρέας σε δάγκωμα [...]
Συστατικά: 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λίγο ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 γαρίδες μεσαίου λίβρα, αποφλοιωμένες 1 λίβρα θάλασσα χτένια 2 φλιτζάνια και μισό-μισό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1/2 lb. καβουροψιχα κατ 'αποκοπήν, το τσόφλι κομμάτια 3/4 φλιτζανιού (3 ουγγιές) τριμμένο φρέσκο τυρί παρμεζάνα, διαιρούμενο 8 φλιτζάνια [...]
Συστατικά: 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 2 κ.γ. αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 3 φλιτζάνια γάλα 3 φλιτζάνια ζαμπόν, ψημένο 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ, που τεμαχίζεται 5 φλιτζάνια πατάτες, σε σύγκριση και φέτες Μαγειρική Διαδικασία: 1. Λιώστε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα πάνω από χαμηλή φωτιά 2. Μίγμα στο αλεύρι, το αλάτι, το [...]
Συστατικά: δύο φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι 500ml η20 2 1/2 φλιτζάνια νερό 2-3 κουταλιές της σούπας ξίδι ρυζιού 8 κομμάτια καβούρι κολλά 1 μέτριο αγγούρι μεγέθους, κομμένο σε λωρίδες 2 ώριμες μάνγκο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε λωρίδες ψημένους σπόρους σουσαμιού περιτύλιγμα Νόρι Kikkoman σάλτσα σόγιας wasabi, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα Σημαντικό σκεύη: σούσι καναπέ χαλί πλάκα ρολό w / [...]