Συστατικά:
1 (300g), φρέσκο αγγουράκι
200g Kilta-ή Oltermanni τυρί
200 γρ τυρί κόκκους
3 (300g), τουρσιά
4 (300g), τα μήλα
4 (250γρ) ντομάτες
5dl (250g) macaronies
Η σάλτσα:
3 δοχεία των ξινή κρέμα
1 1 / 2 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1,5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
3 / 4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
βότανα, για παράδειγμα, μαϊντανό
Μαγειρική Διαδικασία:
1. Κόβουμε το ζαμπόν, τυρί, τα τουρσιά και το peyled μήλα. Κόβουμε τις ντομάτες.
2. Βράζουμε το macaronies σε πολλές αλατισμένο νερό. Ξεπλύνετε το έτοιμο macaronies με τρεχούμενο, κρύο νερό σε ένα σουρωτήρι.
3. Ανακατεύουμε τη σάλτσα με τα συστατικά σαλάτα και να διακοσμήσετε με φέτες ντομάτας και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
* Συμβουλή: Μπορείτε επίσης πασπαλίζουμε τη σαλάτα με κομμάτια μπέικον.
