Zutaten 1 £ getrocknet Fettuccine 6 EL Butter 1 Schalotte, gehackt 1 Tasse Sahne 1 Tasse fein gerieben Parmigiano-Reggiano Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren Kochen Vorgehensweise: 1. Kochen Sie die Fettuccine in einem Topf mit kochendem Salzwasser rasch al dente kochen. Abgießen, Reservierung 1/4 Tasse der Pasta kochen [...]
