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Siopao (Asian Gedämpfte Brötchen mit Füllungen)

15. Februar 2009

Teigzutaten: 1 1/2 Tassen lauwarmes Wasser 2 EL Zucker 1 Teelöffel Trockenhefe 4 1/2 Tassen Mehl 1 EL Backpulver 1/2 Tasse Zucker 3 EL Schweineschmalz Vorgehensweise für Teig: 1. Setzen Sie den Zucker und Hefe in der lauwarmen Wasser. 2. Stehen lassen für 10 Minuten. 3. Mehl, Backpulver, remaning [...]

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