Zutaten: 1 Pfund Penne Rigate oder Vollkorn-Penne 1/4 Pfund Speck, 3 bis 4 Scheiben dick geschnitten wie Speck 1 1/2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl 2 Rippen Sellerie aus dem Herzen mit grünen Spitzen, gehackt 1 Karotte, geschält und gerieben 1 Zwiebel, geschält und gehackt 3 große Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Zweige frischer Rosmarin, [...]
Zutaten: 10 Lasagneblätter 800g geschälte Tomaten Butter auf italienische Petersilie schmecken zu 100g Thunfisch in Olivenöl 4 EL Olivenöl Oregano schmecken zu 200g Garnelen 200g Mozzarella-Käse 2 EL geriebener Brot 1 EL Kapern Garverfahren schmecken: 1. In einem Topf, kochen die Tomaten für etwa 10 Minuten in [...]
