Ingredienser: 6 bryster af kylling, udbenet 1/2 tsk citronsaft 5 spsk smør Salt og hvid peber til at smage 1/3 kop hvid lager eller oksekød lager 1 kop piskefløde 1/4 kop Port 2 spsk persille, friske Madlavning Procedure: 1 . Forvarm ovnen til 400 grader. 2. Gnid brysterne af kylling med citronsaft og [...]
Ingredienser 25 stykker tørret taro rod (Dahon ng gabi) ½ kilo svinekød, skåret i små terninger 4 kopper kokosmælk 2 kopper vand 1 stort hoved af hvidløg, hakket 2 små løg, hakket 1 spsk ingefær, revet ½ kop små tørrede rejer, gennemblødt 6 stykker fugleperspektiv chili (siling labuyo), hakket ½ kop alamang (rejepasta) [...]
