Ingredienser: 2 forårsløg, hakkede ¼ pund tofu 1 ¼ dl dashi (japansk fiskefond) eller 1 kylling bouillon terning, opløst i 1 kop kogende vand 2 spsk rød miso Madlavning procedure: 1. Vask forårsløg og skær de grønne dele i 1 ½-tommer længder. 2. Skær tofu i små tern og læg forårsløg og tofu [...]
Ingredienser: 21 pund turkey 32 ounces kalkun bouillon Salt og peber For Abrikos Glaze 1 Cup abrikos bevarer 1 Cup abrikos nektar 2 spsk honning 2 spsk frisk gingerroot, skrællet og hakket For Kryddersmør 3/4 kop usaltet smør, blødgjort 3 spsk hakket frisk salvie 1 tsk stødt sort peber 1/2 tsk salt [...]
