Ginataang Suso (Snail med kokosmælk)

5 februar 2009 @ One Comment

ginataang-suso

Ingredienser:
2 kilo Snail (Suso)
2 kg revet kokosnød
1 fed hvidløg
2 store løg skåret i skiver
3 spsk. af Ginger strimler
3 spsk. af rejepasta
1 stor størrelse Green Papaya
Malunggay Blade
2 1/2 spsk. af fiskesauce eller efter din smag.
Hot Chilli (Labuyo)

Madlavning procedure:
1. For at udpakke kokosmælk, hæld ca 2 kopper vand på ét kilo revet kokosnød.
2. På en caserole, satte kokos mikl, med de andre ingredienser såsom hvidløg, ingefær, løg, rejer pasta, fisk sauce eller salt og bring i kog, indtil kokosmælken blive tyk.
3. Når kogningen hælde snegle og koge igen.
4. Tilsæt papaya og malunggay blade,
5. Hvis du kan lide det varmt, satte kun få hakket stærk chili. Ikke for meget af Papaya.

Tips: Med kokosmælk, hvis frisk kokos ikke er tilgængelig, kan du købe kokos pulver eller kokosmælk i Can. Men frisk er stadig den bedste.


Del

Én kommentar → "Ginataang Suso (Snail med kokosmælk)"


  1. Panic Attack

    2 år siden

    Fantastisk blog-indlæg! Dette ville hjælpe masser af mennesker finde ud af om denne sag. Vil du tilføje videoklip foruden disse? Det ville uden tvivl hjælpe. Din forklaring var spot on, og på grund af dig, jeg sandsynligvis ikke vil have for detaljer hver eneste lille ting til mine venner. Jeg kan blot henvise dem her.


Efterlad et svar

Spam beskyttelse af WP Captcha-Free

© 2012 Foohta.