Vegetariánské lasagne

Složení:
1 / 2 z 16 oz Noodles Lasagne (approx.9 pásy)
Sůl a česnek prášek podle chuti
26 oz Špagety omáčkou
3 lžičky olivového oleje, rozdělených
Svazek špenátu, sekaných
Malá plechovka žampiony, na plátky
2 cukety, nakrájené
Zelená Chili podle chuti, jemně nasekané
2 stroužky česneku, jemně nasekané
Italské koření
Drceného chilli pepř podle chuti
15 oz sýrem ricotta
2 šálky Shredded mozzarellou
2 šálky Shredded parmazánem
Hrst čerstvé bazalky, nasekané
5 větvičky italské petržel, jemně nasekané
1 vejce (na přání)

Vaření Postup:
1. Vařit lasagne těstoviny podle návodu (zpravidla 10 až 11 minut). Nepoužívejte více než vařit!
2. Odstranit z horké vody a položí je z bytu, bok po boku na kus fólie.
3. Teplo 2tbsp olivový olej střední pánev s nepřilnavým.
4. Přidejte 1 lžičky italského koření.
5. Přidání zelené papriky, špenát, sůl, česnekový prášek a dobře promícháme. Vaříme 4-5 minut.
6. Odstranit špenát do mísy a přidejte 1 lžíce olivového oleje ve stejné pánvi.
7. Přidejte nasekaný česnek do oleje před tím, než se ohřeje.
8. Jakmile je olej horký, přidáme žampiony, cuketa, sůl a za stálého míchání smažit je po dobu 2-3 minut.
9. Odstranit z tepla, aby se zabránilo dalšímu vaření.
10. Ve středně velké míse, přidáme sýr ricotta, nasekané bazalky a petrželky, česnekový prášek, italské koření, drcené chilli vločky a sůl. Dobře promíchejte a chuť upravit některé koření a soli.
11. Přidáme vejce (volitelně) a dobře promíchejte.
12. Složte v 1 šálek každé mozzarella, parmezán sýry. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia.
13. Spray dně a po stranách pekáče s kuchyňským olejem.
14. Kryt ve spodní části pánve s několika lžícemi omáčky na špagety - jen tolik, aby srst.
15. Layer 3 nudle vedle sebe na vrcholu omáčkou.
16. Lehce vrstva horní části nudle se trochu více omáčky.
17. Šíření 1 / 2 směsi sýra ricotta na nudle.
18. Vrstvu špenátu nad sýr směs.
19. Místo druhé vrstvy nudlí nad špenát (vedle sebe).
20. Lehce šíří omáčka na těstoviny.
21. Šíření zbývající sýr směs na vrcholu omáčkou.
22. Uspořádat houbami a cuketou plátky na vrcholu sýr směs.
23. Poslední 3 vrstvy nudlí přes hub (vedle sebe).
24. Šíření zbývající omáčkou přes vrchol.
25. Posypeme zbývajícím sýrem mozzarella přes vrchol. Volitelné - plátky černých oliv je posypaný sýra.
26. Zakryjte a pečte 50 minut při 350 stupních Celsia.
27. Odstraňte kryt a grilovat na vysoké 5 - 10 minut, dokud sýr dozlatova. Bedlivě sledovat na proces grilovat!
28. Nechte lasagne na odpočinek po dobu 15 minut před řezáním. Zdobíme nasekanou petrželkou a zbývající parmezánem.
29. Podáváme s chlebem a česnekem salát pro úplné jídlo.