Složení 1 libra sušené fettucine 6 lžíce másla 1 šalotka, 1 šálek drcených smetana 1 hrnek jemně strouhaného Parmigiano Reggiano, sůl a pepř podle chuti čerstvé petrželky, pro řádu obloha vaření: 1. Vařit v hrnci fettucine rychle vroucí osolené vody do al dente. Vypusťte, vyhrazení 1/4 šálku těstovin vaření [...]
Suroviny: 1 kuře kostry půl kila chobotnice půl kila krevet 100g slámy hub 2 střední rajčata 5 šalotka 1 jarní cibulka 3 koriandru kořeny 2 stonky citrónové trávy 10 Bai makrud odst. Kaffir vápno na listy) 1 kořen Kha (asi 150gm ) 100gm prik kee noo (nejteplejší thajské chilli) 25 ml nám [...]