Ingredience: 1 hrnek bílé nebo jablečný ocet 1 šálek vody 2 polévkové lžíce loupaných a prolisovaný česnek 1 lžička soli 1 lžička pepře 3 kila kuřecího masa (velké kusy nebo napadeným malé) 2 ½ kg vepřové zadek nakrájíme na kostky 1 ½ palce [2 lžíce. ..]
