Složení:
4 vykostěná kuřecí prsa
1 lžíce másla
8 uncí plátky žampionů
1 plechovka krém z houbové polévky
1 stroužek česneku, mleté
1/4 lžičky list tymián, strouhaný
1/8 lžičky sušeného rozmarýnu, strouhaný
10 ks mladá kukuřice, nakrájíme na půlky
1/3 šálku poloviny a půl
petržel, jemně nasekané
sůl a pepř na dochucení
horké vařené nudle
Vaření Postup:
1. Ve velké pánvi na které se vztahuje, hnědé kuřete s máslem nebo margarínem, vyjměte na talíř a udržovat v teple.
2. Přidejte houby na pánvi, osmahneme dozlatova. Míchejte v polévce, česnekem, tymiánem, rozmarýnem a. Návrat kuře na pánvi. Zakryjte a vařte na nízké minut tepla 30 až 40, za stálého míchání chvíli.
3. Směs na polovinu a půl, teplo pomalu. Ochutnejte a upravit kuřecí maso a žampiony koření, přidat sůl a pepř, v případě potřeby.
4. Uspořádat vařené nudle na servírovací talíř, top s kuřecím masem a houbami směsí a posypeme jemně nasekanou petrželkou.
