Ingredients Massa: 1 1/2 tasses d'aigua tèbia 2 cullerades de sucre 1 culleradeta de llevat sec 4 1/2 tasses de farina 1 cullerada de pols de coure 1/2 tassa de sucre 3 cullerades de carn de porc Procediment llard de porc per a la massa: 1. Col · loqueu el sucre i el llevat en l'aigua tèbia. 2. Deixeu reposar durant 10 minuts. 3. Barregi la farina, pols de coure, remaning [...]
Ingredients: Tempura barreja de tempura salsa de gambes: en brut i de gran Qualsevol peix i marisc farà per les verdures prefereixo carbassa, pastanaga, batata, albergínia, xampinyons, bròquil, però es pot utilitzar qualsevol vegies la mesura que és procediment de cocció comestible: 1. Treure el cap i la closca de la gamba. 2. Fer petits talls a la [...]
Ingredients: 1 lliura o 500 grams Hakka (plana) 2 cullerades de pasta. sèsam fosc guarniment d'oli: 6 cullerades. mantega de cacauet 1/4 tassa d'aigua 3 cullerades. la llum salsa de soja 6 cullerades. salsa de soja fosca 6 cullerades. pasta de sèsam (llavors mòltes de sèsam) 1/2 tassa d'oli de sèsam 2 cullerades fosca. xerès o el vi de la seva elecció 4 cdta. [...]
Aquest és un dels meus plats favorits Pinoy, Kawali Garrí o carn de porc fregida. Pres de la secció de cansalada de porc, el tall no és que els cubs de llom habituals que té capes generoses de greix de carn, yum-yum ..! Ingredients: carn de porc liempo 1-1/2 lliures (cansalada de porc), tallat en trossos 4 grans d'all picats 1 culleradeta / 4. pebre [...]
