Ingredients: 21 unces de gall dindi 32 lliures de gall dindi sal brou i el pebre al gust Per Apricot Glaze 1 tassa d'albercoc conserva 1 tassa de nèctar de albercoc 2 cullerades de mel 2 cullerades de gingebre fresc, pelat i picat Per mantega d'herbes 3/4 tassa de mantega sense sal 3 cdas de sàlvia fresca 1 culleradeta de pebre negre 1/2 culleradeta de sal [...]
