Shish Taouk (Broquetes de pollastre)

27 juliol 2009 @ Un Comentari

shish-taouk

Ingredients:
2 lliures de pit de pollastre en daus
3 cullerades de suc de llimona
1 cullerada d'oli d'oliva
2 grans d'all, finament picat
1/4 culleradeta de comí
1/2 culleradeta de pebre
1/8 culleradeta de pebre
* Verdures (ser col · locat a les broquetes, juntament amb el pollastre):
cebes mitjanes (tallada en dues meitats)
verd i pebrot vermell (tallat a quarts)
fongs

Cuina de procediment:
1. En un bol mitjà, combini tots els ingredients. Deixeu que el pollastre a marinar durant 2-24 hores, coberts a la nevera.
2. Col · loqueu el pollastre, les cebes, verds i pebrots vermells i xampinyons en les broquetes alternant a continuació, la graella per 15 minuts o fins que estigui fet. Recordeu girar les broquetes durant la cocció.
3. Servir amb un llit d'arròs o pa i una amanida.


Part

Un comentari → "Shish Taouk (Chicken Kebabs)"

  1. Un bloc fantàstic, m'acaba de passar aquest en un col · lega que estava fent una petita anàlisi sobre això. I, de fet, em va comprar el sopar perquè el vaig trobar per a ell ... somriure .. Així que permetin-me expressar-ho d'una altra manera: Thankx per al tractament! Però sí thnkx per passar el temps per discutir això, em sembla molt important que la lectura i l'amor més sobre aquest tema. Si és possible, a mesura que es experiència, et faria res actualitzar el seu blog amb més informació? És molt útil per a mi. Gran polze cap amunt per a aquesta entrada del bloc!


Deixa un comentari

Protecció anti-spam per WP Captcha-Free

© 2012 Foohta.