Ingredients:
1/4 tassa d'oli d'oliva
1/2 lliura de salmó fresc
3/4 lliura vieires
1/2 lliura de calamars anells
1 lliura de gambetes grans, nets, cap i cua
2 cullerades de condiment Old Bay
2 tasses de glaçons de pebrots vermells
1 tassa de tomàquet tallat en glaçons
1/2 tassa de ceba picada
1/4 tassa de salsa de soja lleugera
1/2 tassa de vi blanc
Cuina de procediment:
1. Combini el condiment Old Bay, pebrot vermell, ceba picada i líquids tots junts. Marinar marisc durant almenys 1 hora.
2. A la graella fins que estigui ben fet, però no cuinar en excés, ja que disminuirà el sabor natural dels peixos i mariscs.
3. Organitzar els mariscs molt bé en un plat de servir amb arròs cuit al vapor, truita o amanida.
Malka Molnau
Fa 1 any
Has pensat en afegir més vídeos al seu blog per mantenir els lectors més entretingut? Vull dir que acabo de llegir tot l'article dels seus i que era força bo, però ja estic més d'un estudiant visual, em va semblar que per ser més útil, així que em faci saber com resulta
Orval Delton
Fa 1 any
Gràcies per compartir. bonic post!