Crema de sopa de verdures (Sabzi sopa)

4 març 2009 @ 2 comentaris

cream-of-vegetable-soup-sabzi-soup2

Ingredients:
200 grams (aproximadament 8 oz.) Les mescles d'hortalisses (mongetes, pastanagues, patates) finament picats.
1 ceba mitjana (s) picat
2 cullerades de mantega
1 cullerada de farina de blat (maida)
4 tasses de te de la llet
1 tassa d'aigua
sal i pebre al gust

Cuinar Procediment:
1. Bullir les verdures en aigua a foc mitjà durant uns 6 minuts o fins tendra i cuinat.
2. En una paella, calenta la mantega al nivell mitjà durant uns segons.
3. Afegir la ceba picada i fregir durant uns 3 minuts o fins cebes són transparents.
4. Afegir la farina i la llet. Revuelva bé. Ara afegiu les verdures i aigua. Barrejar bé i mantenir a foc mitjà durant uns 4 minuts. Assaoneu amb sal i pebre.
5. Servir calent amb pa fregit.


Participació

2 comentaris → "Crema de la sopa de verdures (Sabzi sopa)"


  1. Max Laurence

    Fa 3 anys

    Moltes gràcies per compartir aquest post interessant. Estic començant el meu propi blog i això m'ha donat la inspiració per al que puc aconseguir.

  2. Gràcies! Realment estima el seu article, de fet crec que es mereix un aprovat. Aquest és un "mètode secret" per aconseguir trànsit de cerca més local google. Només has de configurar un perfil de google i assegureu-vos d'incloure la seva adreça URL. A continuació, aneu i revisi els negocis locals com cafeteries. Els seus comentaris tindran un enllaç al seu perfil i el seu perfil d'un enllaç al seu lloc web. Un perfil interessant pot gestionar un gran tràfic de google!


Deixa un comentari

Protecció anti-spam per WP Captcha-Lliure

© 2013 Foohta.