Navegar categoria »nord-americà«

Papa al Forn

9 març 2012

Ingredients: 4 trossos de patates per coure 1-2 cullerades d'oli d'oliva sal i pebre al gust 2 cullerades de trossets de cansalada fregida 4 cullerades de formatge ràpida de fusió en 4 cullerades de crema agra Procediment de cocció: 1. Pre-calenta el forn a 180 graus Fahrenheit. 2. Mentrestant, rentar les patates a fons. Amb la forquilla, Perforar cada papa 7 vegades en tot. Això allibera [...]

Corndogs

12 juliol 2011

Ingredients: 1 tassa de farina per a tot ús 1 tassa de farina de blat de moro groc 1 cullerada de sucre granulada 3 culleradetes de pols de coure 1 culleradeta de sal 1 1/2 culleradetes de xili en pols 2 ous 1 tassa de llet 1/4 tassa d'oli de canola 1 £ gossos calents, al voltant de 10, o utilitzeu 1 lliura de còctel calent [...]

Llom de Porc Rostit

21 febrer 2009

Ingredients: mig quilo de llom de porc 2 grans d'all, picats 2 culleradetes de ratlladura de taronja un pessic de fulles de farigola fresca i pebre mòlt 1/3 tassa de suc de taronja 1/2 cullerades de vinagre de canya de sal 1 cullerada de mel al gust Procediment de cocció: 1. Barregi l'all, la ratlladura de taronja, farigola i pebre negre. Treballar en una pasta i fregar a [...]

Macarrons al forn amb formatge

11 febrer 2009

Ingredients: 1/2 lliura de macarrons 3 cullerades de mantega 3 cullerades de farina 1 cullerada de mostassa en pols 3 tasses de llet 1/2 tassa de ceba groga, finament picat 1/2 culleradeta de pebre vermell 1 ou gran 12 oz cheddar, ratllat 1 culleradeta de sal kosher fresca pebre negre Topping: 3 cullerades de mantega 1 tassa de molles de pa panko Procediment de cocció: [...]

Peu Beefy del Pastor

10 febrer 2009

Ingredients: 1 lliura de carn mòlta magra 3 cullerades de farina 1 1/2 tasses de brou de carn o brou 1 culleradeta de sal 1/2 culleradeta de pebre negre 2 cullerades de salsa de tomàquet 1 culleradeta de salsa Worcestershire 4 tasses de vegetals mixtos congelats (pèsols, pastanaga, blat de moro), descongelat i drenat i 1 d'or 1/2 lb o papes vermelles, tallades a trossos grans 3 grans d'[...]

Patates gratinades amb pernil

10 febrer 2009

Ingredients: 1/2 tassa de mantega 1/2 tassa de farina 2 culleradeta de sal 1/2 culleradeta de pebre 3 tasses de llet 3 tasses de pernil cuit 1 pebrot verd gran, picat 1 ceba gran, picada 1 tassa de formatge cheddar, ratllat 5 tasses de papes, comparat i en rodanxes Procediment de cocció: 1. Fongui la mantega en una cassola gran a foc lent 2. Barreja la farina, la sal, el [...]

Cheesy Zucchini Cassola

10 febrer 2009

Ingredients: 4 llesques de pa de motlle, tallat en cubs 1/2-inch 1/4 tassa de mantega fosa 3 tasses de glaçons de carbassó (uns cubs d'1 polzada) 1 ceba gran finament picada 1 gra d'all, finament picats 1 culleradeta de sal pebre de caiena 1 ou batut 2 1/2 tasses de formatge cheddar ratllat Procediment de cocció: 1. Preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit. 2. Place [...]

Turquia Apricot glacejat

10 febrer 2009

Ingredients: 21 Pound 32 unces de gall dindi gall dindi brou Sal i pebre al gust Per Apricot Glaze 1 tassa d'albercoc conserva 1 tassa de nèctar d'albercoc 2 cullerades de mel 2 cullerades de gingebre fresc, pelat i picat de l'herba de mantega 3/4 tassa de mantega sense sal, suavitzada 3 cullerades picat sàlvia fresca 1 culleradeta de pebre negre 1/2 culleradeta de sal [...]

Waldorf Salad

6 febrer 2009

Ingredients 1/2 tassa de coriandre, nous lleugerament torrades 1/2 tassa d'api a rodanxes fines 1/2 tassa de raïms sense llavors 1 poma, sense cor i picades 3 cullerades de maionesa 1 cullerada de suc de llimona fresc Sal i pebre al gust Enciam Procediment de cocció: 1. En un bol mitjà, barregi la maionesa (o iogurt) i el suc de llimona. 2. [...]

© 2013 Foohta.