Съставки: 1 - 2 големи глави от бяло зеле за плънката: 400 - 500 грама говеждо месо (сурови) 200 мл сметана 2 жълтъка 1 глава лук 100 мл кратък ориз, 1 ч.л. сол ¼ ч.л. бял пипер За соса: разтопено масло 400 мл Сметана 140 гр домати наличност паста говеждо месо (тъмно или [...]
Състав: 10 аспержи копие на човек (около 1,6 килограма за четирима души), 1 ч.л. сол 4 яйца и 4 яйчени жълтъци, 8 резена бекон 4 с. л. сухо бяло вино (Елзас напр. Пино Блан D "), 1 чаша разтопено масло (100 г) Щипка индийско орехче 1/2 ч.л. лимонов сок, щипка сол и бял пипер 2 [...]
Съставки: 1 кг патладжани (голям и / или продълговата разнообразие), 160 мл растително масло (около 1 чаена чаша), 1 голяма глава лук, ситно нарязан 450 грама мляно говеждо месо, 1 чаша бяло вино (бяло вино, но aretsinoto) 1400 грама домати,, изцедената на някои на техния сок и ситно нарязан 1 ч.л. канела 1 ч.л. земята бахар сол и черен [...]
Съставки: 6 гърдите на пилешко месо, обезкостено 1/2 ч.л. лимонов сок, 5 супени лъжици масло, сол и бял пипер на вкус 1/3 чаша бяло акции или говеждо месо наличност 1 чаша сметана за разбиване 1/4 чаша Порт 2 супени лъжици магданоз, пресен Готварство Процедура: 1 . Загрейте фурната до 400 градуса. 2. Разтривайте гърдите на пиле с лимонов сок и [...]