Съставки: 1/2 килограм миди, миди, почистени 1 палеца големина джинджифил, julienned 1 глава лук, julienned 3 скилидки чесън, нарязани на ситно 1 с.л. рапично масло 1/2 чаша вода сол и черен пипер на вкус Готварство Процедура: 1. В тиган загрейте зехтина и добавете в джинджифил. Кук до ароматен. 2. Поставете чесъна, следвана от лук и да продължи [...]
Съставки: 1 килограм Средни скариди, главата се отстраняват 1 глава чесън 2-4 супени лъжици Масло сол и черен пипер на вкус 1 с.л. майонеза 1/2 чаена лъжичка растително масло Процедура за готвене: 1. Загрейте тиган и растително масло тогава масло (сложи малко количество олио преди маслото ще попречи на масло от [...]
Съставки: 1 шаран (около 2 - 2,5 кг) 80 мл зехтин 1 връзка магданоз, ситно нарязан 1 чаена чаша гайка ядрото, смачкани 1/2 чаена чаша стафиди, 4 лук, ситно нарязан сол и черен пипер Готварство Процедура: 1. Изкормям шарана, след това извадете везните. Ароматът на риба от вътре, така и отвън със сол и [...]
Състав: £ 1 скариди, глава на 1/2 чаша уиски, 1 супена лъжица сол 1 ч.л. черен пипер 1 чаша всички предназначение брашно, растително масло Процедура за готвене: 1. Подстригване пипала на скариди с ножица. Измийте и отцедиш. 2. В купа, комбинирайте скариди, уиски, сол и черен пипер. Мариновайте скариди около 30-45 minutes.Drain. 3. В купа, хвърляне [...]
Състав: £ 1 bucatini или дебел многожилен спагети 1/4 паунда (100 гр) панчета или guanciale, нарязани на кубчета 1/4 паунд (100 грама) узрели домати, бланширани, обелени, семена и нарязан 1/2 глава лук, мляно 1 люта чушка, семена и настърган 1/2 чаша зехтин чаша прясно настърган Pecorino Romano или толкова, колкото искате сол и пипер [...]
