Съставки: 2 супени лъжици зехтин 1 глава лук, нарязан 1 зелена чушка, семена и нарязан 1 червена чушка, семена и нарязани на ивици 2 моркова, обелени и нарязани на ивици на Юлен 4 скилидки чесън, нарязани на ситно 2 домата, одрани и нарязани на кубчета 1 ч.л. шафран 350грам дълго зърно [...]
Състав: £ 1 скариди, 25 броя за един фунт 4 големи скилидки чесън, ситно накълцан 1 ч.л. сладък червен пипер испански 1 ч.л. червен пипер люспи 2-3 унция на коняк (може да заместите вместо сухо шери) 1/4 чаша студено пресовано маслиново масло 3 ч.л. нарязан пресен магданоз 1 лимон за сок Готварство Процедура: 1. Белени скариди [...]