Съставки: 250 грама спагети двеста и петдесет милиарда гр месо 1 бр яйце 1/2 ч.л. сол 3 масло с.л. заквасена сметана реда за готвене: 1. Смелете месо в месомелачка, добавете сол и се разбърква старателно. 2. Вари спагети в подсолена вода (за всеки 100 г юфка е 2 в вода), да ги прецедете. 3. Добави сурови яйца и сол, ако е необходимо, разбъркайте внимателно. [...]
Съставки: 200 грама спагети 3 супени лъжици масло 1/2 чаша заквасена сметана 2 бр яйца трудно варено 5 бр областта гъби 1 бр пилешки гърди (нарязани на ивици) 1/2 чаша сушени и фино почва галета сол пипер Процедура за готвене: 1. В един тиган, вода и малко сол и масло, да, да заври. След това [...]
Съставки: 1 кг калмари 2-3 глави лук 200 мл червено вино 1 ч.л. доматено пюре 1 пресен домат, обелени и нарязани на малки парчета тиквички, нарязани на кубчета 100 мл масло, сол и пипер Готварство Процедура: 1. Почистете калмари. Нарежете пипалата. Напълнете тялото на калмари с пипалата сте изрязали и с тиквички. 2. В тенджера, [...]