Седзячы Tag »кмен"

Khoresht-е Fesenjan

2 лютага 2012

Інгрэдыенты: 4 курыных сцёгнаў, раслінны алей для смажання палачка карыцы 2 струкі кардамона, насення каштуе 1 вялікая цыбуліна, нарэзаная тонкімі 1 шклянка грэцкіх арэхаў зямлю 2 велізарных гранаты (сок здабычы) або 3 шклянкі гранатавага соку 2 сталовыя лыжкі мёду, 1 сталовая лыжка цытрынавага соку 1/2 сталовая лыжка гранатавага сіропу / сканцэнтраваць шмат кмена (у залежнасці ад вашага густу), дробка [...]

Курыныя Biryani

1 лютага 2012

Інгрэдыенты: 300 г рысу басмати 25 г сметанковага масла, 1 вялікая цыбуліна, дробна нарэзаная 1 лаўровы ліст 3 струкі кардамона невялікі палачка карыцы 1 гарбатная лыжка парашка куркумы 4 курыныя грудкі без скуры, нарэзаць буйнымі кавалкамі 4 сталовыя лыжкі пасты кары 100 г разынак 850ml курыны булён Кулінарыя Парадак дзеянняў: 1. Замочыце рыс у цёплай вадзе, затым прамыць у [...]

Фалафель

27 ліпеня 2009

Інгрэдыенты: 1 кубак сушеного нута або 16 гр. банку нута або барановы гарох. 1 вялікая цыбуліна, парэзаная 2 зубчыка часныку, 3 сталовыя лыжкі нарэзанай свежай пятрушкі, 1 гарбатная лыжка нарэзанага каляндры 1 гарбатная лыжка кмена 2 ст.л. мукі соль і перац па гусце алей для смажання Працэдура падрыхтоўкі: 1. Змесціце сухі нут ў міску, якія ахопліваюць [...]

Кукіш Taouk (курыны кебаб)

27 ліпеня 2009

Інгрэдыенты: 2 кг кубікамі курынае філе 3 сталовыя лыжкі цытрынавага соку 1 ст.л. аліўкавага алею 2 зубчыка часныку, дробна нарэзанага 1/4 чайнай лыжкі кмена 1/2 чайнай лыжкі перцу 1/8 гарбатнай лыжкі перцу * Дадаткова гародніна (для размяшчэння на шампуры разам з курыцай ): сярэдні лук (разрэзаць напалову), зялёнага і чырвонага балгарскага перцу (нарэзаць квартал) Рыхтаваць грыбы [...]

Барбекю Tandoori Барабанныя палачкі

27 лютага 2009 г

Інгрэдыенты: 6 курыных кумпячкоў 2 зубчыка часныку, здрабніць 1 гарбатная лыжка імбіра, цёртага 4 ¼ вадкіх унцый ёгурт 2 чайнай лыжкі молатага каляндры 1 ч.л. молатай кмена 1 кайенского перцу ½ чайнай лыжкі гарам масаі 1 сталовая лыжка парашка кары 1 гарбатная лыжка куркумы сок 1/2 лімон, соль па гусце некалькі галінак [...]

© 2012 Foohta.