Інгрэдыенты:
2 лустачкі ласося, нацёртага дробку солі
1 гарбатная лыжка кунжутное масла
3 цыбуліны сцеблы вясной
1 гарбатная лыжка часныку, здрабніць
1 сталовая лыжка соевага соўсу святло
1 сталовая лыжка чорнага бабоў
перац па гусце
брокалі (апцыянальна)
Падрыхтоўка працэдуры:
1. Нарэзаць зялёны лук ў круглыя невялікія кавалачкі, аддзяліць лямпу (таксама нарэзаных)
2. Пакладзеце кавалачкі ласося на тэрмаўстойлівыя страва.
3. Гарачае часнык і зялёны лук лямпачкі ў кунжутное алей.
4. Паменшыце агонь і дадайце чорны бабоў. Рух на працягу 30 секунд, затым дадайце соевая падліўка і перац.
5. Мазок сумесь на верхняй паверхні ласося
6. Паравыя на працягу 8 хвілін, пакуль ласось практычна гатоўнасці.
7. Пасыпаць сцеблаў зялёнага лука-над ласося і пару яшчэ хвіліну ці да гатоўнасці.
8. Зняць з агню, з гарнірам з брокалі (апцыянальна) і падаваць гарачым.
