المكونات: 4 شرائح سمك كبير، والجلد إزالة (لن تفعل أي نوع من الأسماك ولكن يمكنني استخدام الأسبانية الماكريل (tanigue) 1/2 كوب عصير الليمون الطازج 1/2 كوب من زيت الزيتون 50 غراما من الكزبرة الطازجة أو الكزبرة 50 جرام من البقدونس الطازج، بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام طازج البقدونس، مقبلات (اختياري) 50 غ النعناع الطازج ملعقة صغيرة من الزعفران 1/2 1/2 ملعقة شاي الرمان [...]
1 كوب من البقدونس المفروم، 1 كوب الشبت والبصل الأخضر المفروم 1 كوب أو الكراث، المفروم 1 كوب كزبرة، مفرومة (اختياري) 3-4 ملاعق كبيرة من الأعشاب المجففة (اختياري) 3-4 فصوص من الثوم، مقشر 2 1/2 كوب من: المكونات الارز طويل الحبوب 2-3 ملاعق من الملح 2 ملعقة طعام زيت نباتي للقاع وعاء مسحوق الزعفران 1/2 ملعقة [...]
المكونات: 1 كوب حمص المجفف أو 16 أوقية. علبة من الفول أو الحمص الحمص. 1 بصلة كبيرة، مفرومة 2 فصوص من الثوم، المفروم 3 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج، المفروم 1 ملعقة شاي كزبرة ملعقة شاي كمون 1 2 ملعقة كبيرة دقيق ملح والفلفل حسب الذوق النفط لإجراء طبخ القلي: 1. وضع الحمص المجفف في وعاء، وتغطي [...]
مفروم أفخاذ الدجاج 6 2 فصوص من الثوم، 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل، مفرم 4 ¼ فلوريدا أوقية عادي زبادي 2 ملعقة من الكزبرة المطحونة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 فلفل حريف ½ ملعقة صغيرة غارام ماسالا 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري 1 ملعقة صغيرة كركم عصير 1/2 (أ): المكونات ليمون ملح حسب الذوق 1 الأغصان قليل من [...]
المكونات: 1 القريدس عشرات نمر كبير، وإزالة القذائف، والحفاظ على الذيول وdevein ليمون 1/3 كوب عصير (حوالي 80 مل) 15 فصوص من الثوم، الأرض لعجينة ناعمة 1 1/2 كوب لبن غير محلى، خفقت حتى tsps 2 السلس جارام ماسالا المفروم 1/2 ملعقة من مسحوق الفلفل الأحمر الطازج 3-4 ملاعق كبيرة ملح حسب الرغبة كزبرة 1/2 كوب [...]
المكونات: 1 كوب حانا daal (تقسيم العدس الأصفر) 5 أكواب ماء دافئ 6-7 ملعقة كبيرة زيت الكانولا 2 بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعم 1 ملعقة كبيرة معجون الزنجبيل والثوم 2 ملعقة عجينة 2 ملعقة شاي مسحوق الكمون والكزبرة 1 ملعقة صغيرة من مسحوق 1 ملعقة كبيرة غارام ماسالا 1 1 / 2 ملعقة من مسحوق الفلفل الأحمر 1 دجاجة مقطعة إلى كجم العظم الكثيف "(1) [...]
المكونات: 1/2 كيلو لحم الخنزير الضلوع 5 قطع بريك كي نبرة (احر من تشيليز التايلاندية) 2 سيقان عشب الليمون 30G خا الكراث 25G 7 فصوص من الثوم 10 بذور الكزبرة المجففة جذور الكزبرة 3 20 الفلفل الأبيض الذرة 2G كابي (معجون الروبيان) 9 المتوسطة الحجم جفت جديد 30G الفلفل الحار الأحمر والفلفل الحار 5 باي makrud (الجير كافر في [...]
