المكونات: 1 - 2 رؤوس كبيرة من الملفوف الأبيض للحشو: 400-500 اللحم المفروم ز (غير المطبوخ) 200 مل كريم صفار البيض 2 1 بصل 100 مل الأرز حبة قصيرة 1 ملعقة شاي ملح ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض للصلصة: الزبدة المذابة 400 مل سميتانا الطماطم 140 غ عجينة الأوراق المالية لحوم البقر (مظلمة أو [...]
المكونات: 6 صدور الدجاج، والخالية من العظم 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 5 ملعقة كبيرة ملح الزبدة والفلفل الأبيض لتذوق المخزون أبيض 1/3 كوب أو لحوم البقر الأسهم 1 كوب كريمة خفق 1/4 كوب من البقدونس ملعقة كبيرة ميناء 2، الطازجة الداخلي الطبخ: 1 . سخن الفرن الى 400 درجة. 2. فرك صدور الدجاج مع عصير الليمون و [...]
المكونات: 1 كيلو لحم البقر، مقطعة إلى قطع كبيرة 1 يمكن (350g) انتشار الكبد أو الكبد الأرض 5 بصل، مفروم 5 فصوص من الثوم، مفروم 6 طماطم، شرائح 1 كوب صلصة طماطم 3 فلفل أخضر، مكعبات 3 فلفل أحمر، مكعبات 4 قطع ساخن مفروم الفلفل والجبن المبشور 3/4 كوب 2 كوب مخزون لحوم البقر أو الماء 1/4 [...]
