المقادير:
2 كيلو من الحلزون (سوسو)
2 كيلو من جوز الهند وتمزيقه
1 فص من الثوم
2 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة. من شرائح الزنجبيل
3 ملاعق كبيرة. من معجون الروبيان
1 كبير الحجم البابايا الخضراء
Malunggay أوراق
2 1/2 ملعقة كبيرة. من صلصة السمك أو وفقا لذوقك.
الفلفل الحار (Labuyo)
الطبخ الداخلي:
1. لاستخراج حليب جوز الهند، صب حوالي 2 كوب من الماء على كيلو واحد من جوز الهند وتمزيقه.
2. على caserole، وضع جوز الهند mikl، مع المكونات الأخرى مثل الثوم والزنجبيل والبصل وصلصة الجمبري معجون السمك، أو الملح، وتقديمهم ليغلي حتى تصبح سميكة حليب جوز الهند.
3. عندما يغلي صب القواقع ويغلي مرة أخرى.
4. إضافة البابايا وأوراق malunggay،
5. إذا كنت ترغب في ذلك الساخنة، ووضع بعض الفلفل الحار المفروم. لا مطهو والبابايا.
نصائح: مع حليب جوز الهند، وإذا جوز الهند الطازج غير متوفرة، يمكنك شراء مسحوق جوز الهند أو حليب جوز الهند في سعها. ولكن، طازجة لا تزال أفضل.
ذعر هجوم
2 منذ سنوات
رائعة بلوق وظيفة! هذا من شأنه أن يساعد الكثير من الناس معرفة المزيد عن هذه المسألة. هل ترغب في إضافة مقاطع الفيديو إلى جانب هذه؟ فمن دون أي شك مساعدة. وكان التفسير الخاص بك في بقعة ونظرا للكم، وأنا ربما لن يكون لتفصيل كل شيء يذكر لأصدقائي. لا أستطيع توجيه ببساطة هنا.